——访陕西硒谷产业发展有限公司执行董事孙一心
文/本刊记者 宋欣 马宇峰
陕西硒谷产业发展有限公司执行董事孙一心。
提及“水”这种物质,每个人都再熟悉不过。水是万物之源、自然之灵,更是与我们每日衣食住行息息相关的必要元素。古人有云:“一周无水,人则虚;一年无水,则国损;百年无水,将如何?”随着人们生活水平的提高,对饮用水的要求也越来越高,有数据调查显示,有68%的人对饮用水的要求不仅是解渴,而是更加关注水的品质和健康。
2011年8月,陕煤化集团陕南投资公司的“真硒水”成功面市,并且在2013欧亚经济论坛期间,被组委会授予“2013欧亚经济论坛唯一指定饮用水品牌”,很快成为高端水市场上的一匹黑马。小小一瓶水为何会如此引人关注?这个品牌发展如此迅速的原因又是什么?带着这些问题,本刊记者走访了陕西硒谷产业发展有限公司执行董事孙一心。
《现代企业文化》:您好,孙总。非常感谢您接受我们杂志的采访。请您简单谈谈“真硒水”和普通饮用水的区别在哪里?含有“硒”元素的水对人体具有怎样的影响呢?
孙一心:好的。其实硒和铁、锌一样,也是人体必需的微量元素,它具有调节免疫功能、防癌抗癌、抗氧化、清除自由基等作用。其独特稳定的有机硒的含量,易于人体吸收,能够均衡人体所需,增强人体免疫力,具有美肤养颜、延缓衰老的作用,适合长期饮用。特别是对肠胃病人,充足的硒能清除胃肠道内自由基和过氧化物,并抑制胃幽门螺旋杆菌的生长和繁殖及肠上皮细胞的变异,从而防止其癌变;补硒可修复受损的胃黏膜细胞,调节胃肠道的正常功能。而我们的“真硒水”,正是取自全球稀缺的硒地之源——秦岭山脉,是目前唯一的同时富含硒、锶、锌等微量元素的天然矿泉水。
《现代企业文化》:“真硒水”的价位相对于普通瓶装饮用水而言要高,它面向的人群和市场是怎样的?
孙一心:为了响应陕西省委省政府实施“陕南突破发展”战略,陕煤化集团于2009年年末组建了陕南投资开发公司,并依托陕南得天独厚的生态资源优势,确立了该公司“绿色、低碳、健康”的产业发展定位。2010年7月3日,由陕煤化集团陕南投资开发公司与安康原有的两家富硒矿泉水企业共同组建成立陕西硒谷产业发展公司。同年10月19日,陕煤化集团陕南投资开发公司富硒矿泉水项目在紫阳县正式拉开了开工建设的大幕。陕煤化陕南投资公司于前期投资了5亿余元人民币,申请了国家级富硒矿泉水水源地保护区,并按照世界一流的标准,建设了绿色生态的生产基地,引进先进的生产线和灌装技术,在水源地直接灌装,确保了“真硒水”纯天然的高贵品质。我们公司采用的是国际先进的克朗斯生产线,使用国内一流瓶胚生产原料,所有的最优只为生产出最高端优质的天然富硒矿泉水。生产各部门紧密配合,严格监控,确保每一瓶送到顾客手上的真硒水都是最佳品质。“真硒水”的定位主要是面向高端市场,因为我们水源地的水一年只有20万吨的产量,微生物含量为零,是纯天然无污染的。
《现代企业文化》:咱们公司是怎样对这个品牌进行打造和宣传的?
孙一心:我们企业最初是做矿产资源的,很多人对于“品牌”这个概念并不是很快就能接受。他们认为只要产品过硬,就一定会有市场。现在我们就开始全面进行“真硒水”的品牌打造,最初进入市场也面临知名度不够、广告和渠道的结合不成体系等问题。
浙江省饮料工业协会的统计数据显示,在杭州,矿泉水市场的年消费量就达50万吨左右,其中高档矿泉水的销量至少占40%,并以每年15%以上的速度递增。城市商务活动的日益繁荣以及白领人士对高品质生活的渴求,催生了高档水消费群体。在北京、上海等一线城市,已经出现了一个高端水消费阶层。我曾经有过十多年在高尔夫行业的从业经验,所以更加了解高端人群的消费市场。品牌是一件产品的灵魂,我们的产品首先要突破业内著名品牌的包围圈,在高端市场中走出一条自己的路,占得一席之地。产品定位、营销团队建设和销售渠道的疏通和网络的搭建都至关重要。只有做好产品的准确定位,才能使后续营销工作目标明确,才能找到突围的缺口。宣传方面,目前我们在长安俱乐部的内刊推广和渠道销售、《财富圈》杂志的会员直投、各大高尔夫球场的宣传推广以及赛事活动,基本能够做到直接精准地投向目标人群。
《现代企业文化》:在企业管理方面,您有哪些独到的见解?
孙一心:在管理方面,我一直认为我们需要寻求专业外脑。投资方和管理方在具体工作过程中不断碰撞才能产生最好的效果。在创建品牌的初期,一定要借助一些比较成熟的模式和案例,去指引内部人员的工作,否则不可能形成一个成熟的体系。我的老师李传屏曾经做过很多比较成熟的品牌,比如伊利、白加黑和丽珠得乐等等。当年在中国教育界,广告专业是属于艺术类的一个分支,就是李传屏老师提出将广告专业分出来成为一个独立的学科。从他身上,我学到了很多广告营销的专业知识和做人做事的道理。其实打造一个品牌无异于成就一个“转世灵童”,首先你的产品必须得是个灵童,具备成功的潜力,通过我们对品牌打造的努力,将它肉身成圣。加多宝、LG靠品牌策划都获得了成功,当然我也希望抓住“真硒水”这件与我息息相关的产品。能与这件产品相遇也是一种缘分,我非常希望能够将这个品牌打造成功。相信在未来的某一天,人们提起“真硒水”就会想到孙一心,提起孙一心就会想到“真硒水”。
《现代企业文化》:对于“真硒水”的未来,您心中规划的蓝图是怎样的?
孙一心:我们希望将“真硒水”这个品牌做成行业中的布加迪威龙,当然是在品质上而不是价格上的。我们还是会采用“大自然搬运工”这种形式,将产品不断创新。我想将这个品牌一直延续下去,也许在将来,“真硒水”只是其中很小的一部分,以此为基础将团队建立起来,当营销体系和管理体系都相应成熟起来之后,我们也会尝试着去做一些新的产品。就像丰田最早是生产缝纫机的,而标致最早是生产自行车的,现在这些最初的产品鲜有人知,而这两个品牌却一直广为流传、屹立不倒。