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《食品工业数字化转型技术规范:总则》团体标准正式立项 筑牢行业数字化高质量发展基石

 
  更新时间: 2025/10/13 点击数: 48  

《食品工业数字化转型技术规范:总则》团体标准正式立项,筑牢行业数字化高质量发展基石

(来源:中国食品网融媒体)10月11日,由中国食品药品企业质量安全促进会(以下简称“中国食药安全促进会”)主办,中国食药安全促进会数字科技专业委员会与健康安全链(北京)企业管理有限公司联合发起的《食品工业数字化转型技术规范:总则》团体标准立项评审会召开并正式立项。会议紧扣标准立项评审核心任务,汇聚行业权威专家、标准起草单位代表及组织方负责人,为食品行业数字化标准化建设凝聚共识、贡献专业力量,标志着行业数字化转型迈入“标准引领”新阶段。

本次会议由中国食药安全促进会科教标准部副部长王冠杰主持,参会阵容覆盖多方核心力量,兼具专业深度与行业代表性。技术评审专家组由5位跨领域权威专家组成,分别为:国家食品行业生产力促进中心博士、副主任、正高级工程师屠振华,北京工商大学食品与健康学院博士、副教授肖俊松,国家粮食和物资储备局科学研究院博士、副研究员张东,中国科学院大学博士、高级经济师郭峥,以及北京市产品质量监督检验研究院高级工程师张慧。专家团队凭借深厚的行业积淀与技术功底,为评审工作提供全方位、高水平的技术支撑。

标准起草单位代表亦汇聚行业骨干力量,包括健康安全链(北京)企业管理有限公司副总经理王伟、中轻检验认证有限公司检测事业部副总经理兼国家食品质量检验检测中心副主任程劲松、北京爱问科技有限公司总经理程德恭,各方深度参与立项讨论,助力标准框架完善。中国食药安全促进会副会长兼秘书长黄新望、数字科技专委会执行主任程伟出席会议并统筹推进整体流程。据悉,本标准起草工作组已明确组织架构:程伟担任组长,程德恭、王伟、彭召会、张熠帆、林薇任副组长,清晰的分工体系为标准编制质量与效率提供坚实保障。

会议严格遵循既定议程,核心环节层层递进、高效衔接。在立项评审关键阶段,中国食药安全促进会数字科技专委会执行主任程伟首先以组织方代表身份发言,系统阐述标准立项的行业背景——当前食品工业数字化转型面临“无标可依”的痛点,以及组织推进标准制定的初衷,为会议价值锚定方向、夯实基础。随后,北京爱问科技有限公司总经理程德恭代表标准起草工作组作专题汇报,从编制背景、核心目的、实践意义、制定必要性及主要技术方向等维度展开详细解读,清晰勾勒出标准的核心框架与价值定位,让参会人员全面把握标准制定的逻辑与重点。

汇报结束后,专家质询环节精准聚焦关键问题。屠振华、肖俊松、张东、郭峥、张慧5位评审专家分别聚焦“技术可行性”“行业适配性”“实践落地性”三大核心维度展开深入质询,针对标准与现有行业实践的衔接、技术指标的通用性等问题提出专业疑问;标准编制工作组结合前期调研与技术储备,逐一作出详实回应,双方通过深度交流碰撞,形成多项针对性强、可落地的建设性优化建议。质询结束后,评审专家组经综合讨论形成统一评审意见,全体专家以线上记名投票方式完成表决,专家组长屠振华现场宣布“评审通过”结果,高效完成核心评审流程。随后,标准编制组立即对专家意见进行汇总凝练,形成会议纪要并明确后续落地路径,确保评审意见转化为标准优化的实际行动。

会议尾声,黄新望发表总结讲话。他指出,《食品工业数字化转型技术规范:总则》团体标准立项,是精准响应食品行业数字化转型迫切需求、填补行业数字化通用标准空白的关键举措,对规范行业数字化发展路径、提升食品工业质量安全管控水平具有里程碑意义。他进一步强调,后续需以专家评审意见为导向,加速优化标准内容、完善编制细节,推动标准尽快进入实施阶段,为食品工业数字化高质量发展注入更强劲的动能。(程德恭)


     
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