新疆酿酒业:以大数据、大思维迎接新挑战
近日,新疆酿酒工业协会工作会议在乌鲁木齐召开,来自全疆近百家酿酒企业代表参会。新疆轻工办副主任詹寒戈,新疆酿酒工业协会会长戚升科、副会长兼秘书长王莹等领导先后在大会讲话。
近年来,新疆酿酒企业依托当地资源优势和先进技术工艺创新、创优,打造了一批在国内颇具影响的优质酒类产品。以伊力特、乌苏啤酒、古城老窖、肖尔布拉克、中信国安、驼铃酒业、伊珠萄酒业、白粮液酒业、三粮酒厂等为代表的本土企业异军突起,成为新疆酿酒业的领跑者,也为会议成功举办提供了重要经验和依据。这次会议从新疆酿酒行业发展战略、产业结构、产品质量、技术工艺、市场营销等方面,总结分析了近年来行业发展所取得的经验、成绩和存在的问题、差距,明确提出了在经济新常态下新疆酿酒业的发展方向和工作重点。一是优化产业结构和产品结构,形成产品优势明显、竞争力突出、品牌效益显著的规模化企业集群。二是进一步提升科技创新能力和品牌价值。三是抓住机遇,致力于丝绸之路经济带动酿酒业的大发展。四是以大数据、大思维,解决发展中的问题。五是发挥企业文化的引领、传承作用。